Корица: Мощный ингредиент для снижения уровня сахара в крови

Недавние исследования подтвердили давнее предположение о полезных свойствах корицы регулировать уровень глюкозы в крови. Эта популярная пряность, получаемая из коры некоторых видов деревьев рода Cinnamomum, веками использовалась в традиционной медицине для борьбы с диабетом и поддержания метаболических функций. Новые научные данные, опубликованные в рецензируемом журнале Diabetes Care, указывают на особый механизм действия корицы и ее потенциальную роль в лечении сахарного диабета 2 типа.

Исследователи провели мета-анализ, объединивший результаты 10 рандомизированных контролируемых клинических испытаний с участием более 800 добровольцев с сахарным диабетом 2 типа. В ходе этих испытаний участники получали добавки с корицей в различных дозах в течение 8-12 недель. Результаты показали, что прием корицы в сочетании с традиционным лечением (лекарствами и диетой) привел к значительному снижению уровня глюкозы натощак и гемоглобина A1c (HbA1c), ключевого показателя контроля сахара в течение длительного периода времени. Участники, получавшие корицу, показали снижение уровня HbA1c на 0,35%-0,40%, что сопоставимо с эффектом некоторых сахароснижающих препаратов.

Важно отметить, что положительный эффект наблюдался при употреблении различных доз корицы, варьирующихся от 1 до 6 граммов в день. Исследователи предполагают, что активные компоненты корицы, в первую очередь полифенолы, особенно гидролизованный метилглюкозид ванили (метилглюкозид ванилина), играют ключевую роль в этом процессе. Они считают, что корица:

• *Улучшает чувствительность к инсулину: Полифенолы корицы увеличивают количество рецепторов инсулина в клетках мышечной и жировой ткани, повышая способность тканей усваивать глюкозу из крови.
• **Регулирует активность ферментов углеводного обмена:**Корица оказывает ингибирующее действие на амилазу и α-глюкозидазу, ферменты, участвующие в расщеплении сложных углеводов до простых сахаров, тем самым замедляя всасывание глюкозы в кровь после еды.
• Улучшает метаболизм глюкозы: Исследования показывают, что корица стимулирует активность ферментов печени, ответственных за гликогенолиз и глюконеогенез, что способствует более эффективному использованию глюкозы клетками и снижению ее концентрации в крови.
• Уменьшает воспалительную реакцию: Хроническое воспаление является фактором риска развития резистентности к инсулину и диабета. Полифенолы корицы обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь повысить чувствительность к инсулину.

Хотя результаты исследований обнадеживают, важно помнить, что корица не является заменой основному лечению диабета. Она может выступать в качестве дополнения к уже назначенной терапии, помогая контролировать уровень глюкозы и снижая нагрузку на эндокринную систему.

Прежде чем вводить корицу в свой рацион, особенно людям с сахарным диабетом, следует проконсультироваться с врачом, чтобы определить оптимальную дозировку и исключить возможное взаимодействие с другими лекарствами.

По мере продолжения исследований мы будем глубже понимать механизмы действия корицы и ее точный потенциал в лечении диабета. Тем не менее, сегодня эта доступная и широко используемая специя представляет собой многообещающее средство для поддержания метаболического здоровья и борьбы с сахарным диабетом 2 типа.