Сахарный диабет Coca-Cola

Исследование, опубликованное в журнале Diabetes Care, установило четкую взаимосвязь между регулярным употреблением сладких газированных напитков, таких как Coca-Cola, и повышенным риском развития диабета 2 типа. Авторы исследования проанализировали данные более чем 400 000 участников за 10 лет, оценив их привычки в потреблении газированных напитков и уровень диабета.

Ключевым выводом исследования является то, что даже умеренное ежедневное употребление сладкой газировки (около 250 миллилитров) увеличивало вероятность развития диабета на 20% по сравнению с группами, которые практически не употребляли такие напитки. Результаты не зависели от таких факторов, как возраст, пол, генетическая предрасположенность, уровень физической активности и индекс массы тела.

Исследователи объясняют обнаруженную взаимосвязь несколькими механизмами, которые приводят к повышенному риску развития диабета.:

**1. Резкий скачок инсулина:**Сахар, который в избытке содержится в сладких газированных напитках, быстро попадает в кровь, провоцируя быстрый выброс инсулина. Постоянное воздействие такой сильной стимуляции приводит к истощению бета-клеток поджелудочной железы, ответственных за выработку инсулина. Со временем эта перегрузка снижает эффективность выработки инсулина, что увеличивает риск развития резистентности к инсулину, ключевого фактора при сахарном диабете 2 типа.

**2. Накопление жировой ткани в печени:**Фруктоза, которая входит в состав большинства сладких газированных напитков, в основном метаболизируется в печени. При избыточном поступлении фруктозы печень не справляется с переработкой, и избыток превращается в жиры, откладывающиеся в самой печени. Такое отложение жира приводит к развитию неалкогольного жирового гепатоза, который напрямую связан с нарушением метаболизма глюкозы и повышенным риском развития сахарного диабета.

**3. Интоксикация метаболитами:**При переработке сахара и фруктозы образуются вредные побочные продукты, такие как свободные радикалы и продукты гликирования. Эти метаболиты провоцируют воспаление в организме, повреждают клетки и, в частности, бета-клетки поджелудочной железы, что в конечном итоге ослабляет контроль инсулина.

**4. Влияние на микробиом:**Новые исследования указывают на роль микробиома кишечника в развитии диабета. Употребление сладких газированных напитков может привести к нарушению микрофлоры кишечника, уменьшению популяции полезных бактерий, которые участвуют в метаболизме глюкозы. Этот дисбаланс, в свою очередь, способствует развитию резистентности к инсулину и повышению риска развития диабета.

Важно подчеркнуть, что это исследование лишь добавляет еще один аргумент к существующей научной базе, подтверждающий опасность регулярного употребления сладких газированных напитков для здоровья, особенно в контексте риска развития диабета. Предупреждения о вреде этих напитков, наряду с рекомендациями по сбалансированному питанию и физической активности, остаются важным компонентом профилактики диабета и поддержания общего самочувствия.